El pisco es una bebida que a diferencia de su directa competencia, no necesita de levaduras, ni enzimas. Tampoco de caros barriles de maderas finas. El pisco es literalmente un destilado de jugo de uva.
Pero muy poca gente lo conoce.
"El pisco se toma a besos. Es una sensación de dioses que nace con los Incas y tiene el espíritu de Perú", así lo vende Lyris Monasterio, quien tiene una maestría en enología y viticultura, y quien está de paso por Berlín para promocionar esta bebida.
Cada vez más restaurantes lo están adoptando como bebida aguardiente y no ... continua

“Con estrés, solo ves un punto; con respiración, tienes un cerebro de 360 grados”, dice la venezolana Rakel Sosa.
La experta en respiración y relajación es muy reconocida en su campo. Ella misma viene de una vida de estrés al haber trabajado como periodista, pero ahora que está del otro lado ayuda a numerosas personas a sobrepasar los síntomas del llamado “burn out”, ese padecimiento de nuestra era moderna.
“La gente viene para aprender a respirar mejor, pero también para procesar sus emociones”, dice Rakel.
El estrés del día a día va desde ... continua

Cambiar el mundo dejó de ser un ideal. Los jóvenes ahora no solo crean empresas con objetivos más claros, sino que cuentan con apoyos más amplios. Pía Castro entrevista a Soledad Pons, gerente de personal de Impact Hub Berlín, una oficina de trabajo colaborativo, quien nos cuenta sobre los proyectos que se gestan ahí y sobre la amplia red mundial que tienen.
Impact Hub es una red de espacios para trabajo colaborativo con más de 100 sedes en todo el mundo y más de 24 mil miembros.
No sería exagerado decir que es el “Silicon Valley” de los proyectos ... continua

¿Cómo migran los latinoamericanos?, ¿qué tienen que hacer al llegar a Berlín? Como muchos, la mexicana Alejandra Balleza llegó por amor a Alemania. En entrevista con Pía Castro, Alejandra nos lleva al lugar donde se casó, el ayuntamiento de Pankow, con uno de los registros civiles más bonitos de la capital alemana. Ahora ella da consejos para mantener fijos los puentes entre México y Alemania, manteniendo la multiculturalidad en ambos lados de la historia.
Alejandra Balleza Sachse lleva más de 20 años viviendo en Berlín. Es periodista y promotora ... continua

Uno de los oficios más viejos de la humanidad vuelve al centro de la atención: la sastrería artesanal. Gracias a la película "Tár", que compite en los premios Oscar por mejor película, retoma importancia y se ve cuánto trabajo y cuánta pasión implica. La sastrería que aparece al principio del filme, Egon Brandstetter, es de Berlín, y Pía Castro fue a hablar con su cofundador y codirector, Marc Straub.

Pía Castro descubrió una esquina emblemática en Berlín. Ahí donde está la Neue Nationalgalerie de Mies van der Rohe, la Biblioteca Estatal y la Filarmónica, está también el Instituto Iberoamericano de Berlín. Ahí se encontró con el investigador venezolano Luis Miguel Isava, quien le contó las joyas latinoamericanas que encontró.

¿Eres mujer hispanohablante y sueñas con Alemania? Liz Soto Rivas, una asesora intercultural, tiene algunas respuestas para ti. En entrevista con Pía Castro, explica porqué fundó una red de mujeres hispanohablantes en Alemania y su amor por la moda autóctona.

Roberto Moldavsky es uno de los humoristas más reconocidos de Argentina. Él muestra con gracia las luchas internas del mundo judío en Argentina, la comunidad más grande de Latinoamérica. Pero no solo se queda en eso, sino que también hace humor con la actualidad política y la cotidianidad. No se pierdan un paseo con Moldavsky por las calles que lo vieron crecer en el barrio judío de Buenos ... continua

Héctor Solari es uno de los artistas uruguayos más reconocidos en el mundo. Con sus instalaciones, nos relata la historia de su país y lo pone en el centro de las exhibiciones de los museos europeos. Una charla sobre el Río de la Plata en el corazón de Berlín. ¡No se pierdan la entrevista!

Décadas de conflictos armados en Colombia han marcado a la población rural e indígena de Colombia. Desplazamientos, violencia y recientemente, la pandemia del coronavirus son factores que afectan la salud mental,de las comunidades indígenas. Las terapeutas populares reciben una formación para fungir como orientadoras emocionales en sus comunidades y en la lengua original. Las terapeutas populares crean un espacio seguro y de confianza en el que las muejeres indígenas, más bien reservadas, se abren al poder curativo de la palabra.